Винегрет без капусты классический рецепт пошагово

Винегрет без капусты классический рецепт пошагово

Винегрет без капусты классический рецепт пошагово

Винегрет без капусты

6


Существует великое множество способов приготовления этого отличного салатика, как говорится, на любой вкус и цвет. Ну а для тех, кто предпочитает винегрет без капусты, я предлагаю этот вариант.

Описание приготовления:

В нашей семье практически все обожают квашеную капусту, только муж относится к ней, слабо говоря, холодно, поэтому специально для него я нашла этот отличный рецепт приготовления винегрета без капусты. А когда намечается праздник, то для гостей я на всякий случай готовлю 2 варианта: и с капустой, и без. На самом деле, винегрет все любят, но кто знает, какие у кого особые предпочтения, а так вроде все довольны и счастливы. К тому же в таком варианте винегрета вкус получается более мягким и немного сладковатым, и даже дети с удовольствием кушают его, а это, между прочим, очень полезно. Вам тоже стоит обязательно попробовать этот салат, вдруг он вам понравится гораздо больше, чем традиционный вариант, и сейчас я расскажу вам, как приготовить отличный винегрет без капусты.
Назначение: / /
Основной ингредиент: /
Блюдо: /
География кухни:
Диета: /

Ингредиенты:

  • Свекла  — 3-4 Штук
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Горошек консервированный  — 250 Грамм
  • Свежая зелень — 70 Грамм
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Винегрет без капусты"

Винегрет без капусты - фото шаг 1

Первым делом нам необходимо отварить свеклу, морковь и картофель, дождаться, пока они остынут. Теперь очищаем их от кожуры, так же чистим и репчатый лук.

Винегрет без капусты - фото шаг 2

Морковь нарезаем мелкими кубиками или трем на крупной терке.

Винегрет без капусты - фото шаг 3

Свеклу так же мелко режем.

Винегрет без капусты - фото шаг 4

Теперь открываем банку с горошком и сливаем лишнюю жидкость.

Винегрет без капусты - фото шаг 5

Перекладываем все ингредиенты в глубокую миску и добавляем нарезанный мелкими кубиками картофель.

Винегрет без капусты - фото шаг 6

Свежую зелень и репчатый лук тоже нарезаем мелко и выкладываем в тарелку к остальным ингредиентам.

Винегрет без капусты - фото шаг 7

Затем посыпаем солью и молотым перцем, добавляем пару ложек растительного масла и тщательно все перемешиваем. После того, как вы приготовите винегрет, его лучше поставить на некоторое время в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался.

Оценить рецепт Винегрет без капусты:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 17

Похожий видеорецепт "Винегрет без капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/vinegret_bez_kapusty-14413.html
X


Винегрет без капусты классический рецепт пошагово

Винегрет без капусты классический рецепт пошагово

Винегрет без капусты классический рецепт пошагово

Винегрет без капусты классический рецепт пошагово

Винегрет без капусты классический рецепт пошагово

Винегрет без капусты классический рецепт пошагово

Винегрет без капусты классический рецепт пошагово

Винегрет без капусты классический рецепт пошагово

Винегрет без капусты классический рецепт пошагово