Творожная пасха рецепт пошагово в духовке


Творожная пасха рецепт пошагово в духовке

Творожная пасха рецепт пошагово в духовке

Творожная пасха рецепт пошагово в духовке

Творожная пасха рецепт пошагово в духовке

Творожная пасха в духовке

3


Какой же праздничный пасхальный стол да и без пасхи - вкусной и нарядной? Оригинальная и полезная творожная пасха готовится очень просто, а получается нежной, воздушной и очень вкусной.

Описание приготовления:

Творожная пасха такая же неотъемлемая часть Светлого праздника, как и кулич. Готовить ее очень легко и просто, и получается пасха нежной, воздушной и очень вкусной. Раньше творожную пасху я не выпекал, но у меня есть племянники, которым не очень хочется подавать сырой творог и яйца. Один раз попробовав приготовить в духовке такую вкуснятину, делаю теперь знаменитое блюдо только так. Как сделать творожную пасху в духовке, я сейчас подробно расскажу, а вы запоминайте.
Назначение: /
Основной ингредиент: /
Блюдо:

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Сахар — 150 Грамм
  • Сливочное масло — 120 Грамм (100 г. - для теста, 20 - для смазывания форм)
  • Манная крупа — 1 Ст. ложка
  • Сухофрукты — 300 Грамм (изюм, чернослив, курага - по 100 г. каждого)
  • Шоколад — 100 Грамм
  • Ванильный сахар — 1 Щепотка (по вкусу)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Творожная пасха в духовке"

Творожная пасха в духовке - фото шаг 1

Свежий творог необходимо протереть, я это сделал через сито, и творог получится очень нежным и воздушным. Можно воспользоватся блендером.

Творожная пасха в духовке - фото шаг 2

Добавляем в творог манку и мягкое масло. Хорошо разминаем вилкой, добавляем сухофрукты и поломанный на мелкие кусочки шоколад.

Творожная пасха в духовке - фото шаг 3

Желтки я отделили от белков и взбил с сахаром с помощью миксера до пышности. Отправляем желтки в творожную массу. Хорошо перемешиваем.

Творожная пасха в духовке - фото шаг 4

Белки тоже взбиваем с помощью миксера до густой пены и аккуратно выкладываем в творог, снова все как следует перемешиваем.

Творожная пасха в духовке - фото шаг 5

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем слегка манкой. Выкладываем тесто так, чтобы оно занимало чуть больше половины формы. Отправляем все в разогретую духовку. Выпекаем при 150-180 градусов на протяжении часа 1-1,15 часа.

Творожная пасха в духовке - фото шаг 6

Вверх должен зарумяниться, если серединка нежидкая, значит — пасха готова. Дайте ей остыть в духовке, а потом уже доставайте. Украшайте на свой вкус: глазурью из белков и цветной кондитерской посыпкой. Или обойдитесь и вовсе без украшения.

Оценить рецепт Творожная пасха в духовке:

3

средняя оценка: 3.2, всего голосов: 9

Похожий видеорецепт "Творожная пасха в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/tvorojnaya_pasha_v_duhovke-39528.html



Творожная пасха рецепт пошагово в духовке

Творожная пасха рецепт пошагово в духовке

Творожная пасха рецепт пошагово в духовке

Творожная пасха рецепт пошагово в духовке

Творожная пасха рецепт пошагово в духовке