Салат новогодний куранты рецепт


Салат новогодний куранты рецепт

Салат новогодний куранты рецепт

Новый год - это один из любимых праздников. Все мы его очень ждём, а за новогодним столом считаем минуты до наступления Нового года. Хочу поделиться рецептиком новогоднего салата, оформленного в виде часов. 

Для приготовления салата "Новогодние часы" нам потребуется:

куриная грудка - 2 шт.;

картофель - 2 шт.;

морковь - 1 шт.;

шампиньоны свежие - 500 г;

сыр твёрдых сортов - 100 г;

яйцо - 3 шт.;

майонез;

соль - по вкусу;

зелень (для украшения).

Грибы помыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг. Затем тонко нарезать.

Грибы помыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг. Затем тонко нарезать.Обжарить грибы на сковороде в течение 15 минут.

Обжарить грибы на сковороде в течение 15 минут. Куриную грудку, картофель, морковь, яйца сварить до готовности и остудить. Приготовить плоскую тарелку и бортик для формирования салата. Картофель почистить, натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем. Немного посолить и смазать майонезом.

Куриную грудку, картофель, морковь, яйца сварить до готовности и остудить. Приготовить плоскую тарелку и бортик для формирования салата. Картофель почистить, натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем. Немного посолить и смазать майонезом.Куриную грудку мелко нарезать или порвать на волокна. Выложить грудку поверх картофеля, разровнять, немного посолить и смазать майонезом.

Куриную грудку мелко нарезать или порвать на волокна. Выложить грудку поверх картофеля, разровнять, немного посолить и смазать майонезом. Выложить грибы поверх грудки и разровнять. 

Выложить грибы поверх грудки и разровнять. Яйца почистить, натереть на крупной тёрке и выложить на грибы. Смазать майонезом.

Яйца почистить, натереть на крупной тёрке и выложить на грибы. Смазать майонезом.Сыр натереть на мелкой тёрке. Аккуратно снять бортики с салата. Покрыть салат щедрым слоем сыра.

 Сыр натереть на мелкой тёрке. Аккуратно снять бортики с салата. Покрыть салат щедрым слоем сыра.Морковь почистить, нарезать ровные, тонкие кружочки и сделать стрелку для часов. Выложить кружочки и стрелки на салат.

Морковь почистить, нарезать ровные, тонкие кружочки и сделать стрелку для часов. Выложить кружочки и стрелки на салат. Украсить салат зеленью и нарисовать майонезом цифры.

Украсить салат зеленью и нарисовать майонезом цифры.Наш праздничный салат "Новогодние часы" готов.

Наш праздничный салат "Новогодние часы" готов. Приятного аппетита!!!С Новым годом!!!


Источник: http://rutxt.ru/node/5117



Салат новогодний куранты рецепт

Салат новогодний куранты рецепт

Салат новогодний куранты рецепт

Салат новогодний куранты рецепт

Салат новогодний куранты рецепт

Салат новогодний куранты рецепт

Салат новогодний куранты рецепт

Салат новогодний куранты рецепт