Салат московский рецепт пошагово

Салат московский рецепт пошагово

Салат московский рецепт пошагово

Салат московский рецепт пошагово

Салат московский рецепт пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Салат "Купеческий" со свининой - довольно калорийный, и даже съедая небольшое количество, чувствуешь себя сытым. Очень понравится мужчинам.

Ингредиенты

Свинина отварная - 250 г

Морковь - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Горошек консервированный - 0.5 банки

Сахар - 1 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Майонез - по вкусу

  • 220 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Салат "Купеческий" со свининой пользуется в моей семье большой популярностью. Раньше готовила его довольно часто просто на завтрак или ужин, сейчас - больше на праздничный стол. Салат довольно калорийный, и даже съедая небольшое количество, чувствуешь себя сытым. Уверена, что мужчины будут в восторге от этого салата.


Подготовим все нужные продукты по списку. Мясо я уже сварила заранее.

Ингредиенты для салата «Купеческий» со свининой


Первым делом займёмся луком. Его нужно нарезать четверть-кольцами, залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и дать ей стечь.

Ошпарить лук кипятком


Переложить лук в небольшую ёмкость, добавить сахар и уксус, перемешать и оставить мариноваться до подготовки остальных ингредиентов.

Добавить сахар и уксус


Отварную свинину нарезать кубиками, сложить в глубокий салатник.

Порезать мясо


Морковь натереть на средней тёрке. Разогреть в сковороде немного масла и обжарить морковь, буквально пару минут.

Обжарить морковь


Остывшую морковь добавить в салатник к мясу, сюда же добавить маринованный лук без маринада.

Добавить лук и морковь


С консервированного горошка слить жидкость и также добавить его в салат.

Положить горошек


Салат заправить майонезом, посолить и поперчить. Затем все ингредиенты хорошо перемешать.

Добавить майонез соль и перец


Очень вкусный "Купеческий" салат со свининой подать сразу же к столу.

Фото салата «Купеческий» со свининой


Рецепт салата «Купеческий» со свининой


Приятного аппетита!

Другие простые рецепты салатов со свининой

Смотрите также

Салат «Оливье» с колбасой и горошком (классический рецепт)

Салат из морской и пекинской капусты

Салат с курицей и оливками

Винегрет классический с горошком

Салат с чипсами и копченой колбасой

Салат «Московский» классический

Салат из морской капусты с фасолью

Салат с фасолью и морковью

Салат «Оливье» с индейкой

Салат «Фиалки»

Салат «Зимний» с колбасой (классический рецепт)

Крабовый салат с морской капустой

Салат из говядины с солеными огурцами

Салат из говяжьего сердца

Салат «Шаньдун»

Салат «Восточный»

Салат с ветчиной, сухариками и листовым салатом

Салат с консервированной фасолью, морковью и луком

Салат витаминный из киви и авокадо

Салат «Огород»


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10652


Салат московский рецепт пошагово

Салат московский рецепт пошагово

Салат московский рецепт пошагово

Салат московский рецепт пошагово

Салат московский рецепт пошагово